Gustavsborg PRE

Direktlänk till inlägg 7 oktober 2013

Brödbak, matmarknad o hagröjning

Av Ann-Britt - 7 oktober 2013 09:02

Jag finslipar mitt recept på lergrytebrödet. Tänkte ha med det i nästa bok. Det tar sig får jag säga och gårdagens bak blev riktigt, riktigt gott. Ska se om det går att duplicera försöket. Väldigt svårt med surdegar för de går på känsla. Inte helt lätt att ge exakta mjölmängder osv. Men det får bli som i förra boken att jag överlåter åt läsaren att ge personlig touch.


I den här varianten hällde jag lite olivolja, rivet citronskal och rosmarin i botten av grytan. Det avgav en doft av Medelhavet.


 


Åkte på matmarknad i Skäralid med dotter och måg. Underbart väder och trevlig tillställning. Jag kom hem grymt kaffesugen, men mötte en svettig Kenneth i en av hagarna. Han höll på att röja bort sly och annat som låg på trådarna i vår nya hage. Det gick ju liksom inte att säga "tjena, nu ska jag gå in och fika" utan jag sa "vill du ha sällskap i röjningen" och det ville han. Kaffepausen blev en dryg timma senare och då smakade det GOTT. Hagen var något bättre strömförande.







 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Ann-Britt - 20 april 2016 20:15

Allt som allt tror jag att jag varit i ridhuset 7-8 gånger med Cassiopeia. Hon har gått från tämligen hysterisk till att kunna sittas på under dessa få gånger. I mitt tycke ganska fantastiskt. Idag har Ingrid stått i stigbygeln och vi gick några ...

Av Ann-Britt - 8 oktober 2015 21:53


Jag har nu en blogg på den här adressen:   https://gustavsborgcom.wordpress.com/     ...

Av Ann-Britt - 24 september 2015 10:29

Hur bekvämt som helst! Vi deltar i tävlingen Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 som Måltidsakademiens BIblioteksstiftelse i Grythyttan utlyser varje år. 2013 deltog vi med vår första bok Året runt på Gustavsborg. Alla tävlingsbidrag finns med i mon...

Av Ann-Britt - 21 september 2015 09:33

Svalorna flyttar på samma datum varje år, nästan. Förrförra året den 12:e september, ifjol och i år den 14:e. Det blir så tyst när de lämnat och kvar står jag med all skit som ska skrubbas bort ;-) Nåväl de små mygg- och flugfångarna är väl värda en ...

Av Ann-Britt - 18 september 2015 14:30


Att visa sårbarhet/utsatthet är en utmaning för vår självbild, det vi tror på och känslan utmanar våra invanda mönster. Det vi kan fråga oss är vad är det som utmanas? Vad är vi rädda för? Vad måste kanske ändras för att acceptera denna insikt? Vår r...

Presentation

Fråga mig

22 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5
6
7 8 9 10 11 12
13
14 15
16
17
18
19 20
21 22 23
24
25 26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS


Skapa flashcards